Blanca Paloma es un conocido restaurante situado en el barrio de Triana de Sevilla. Ofrece platos tradicionales junto con platos modernos que se ha añadido a la carta siguiendo las nuevas tendencias.
Este popular bar de tapas ofrece una cocina moderna junto con sus famosas tapas clásicas elaboradas con los productos más frescos. Si estás buscando un sitio para tapear en Sevilla, el restaurante Blanca Paloma de la calle San Jacinto ofrece un espacio con muchas posibilidades, ya que cuenta con salón interior, zona de barra y terraza.
Para muchas personas este local de tapeo es igual que el bar Blanca Paloma original y están contentos de poder volver allí ya que el establecimiento ofrece unas deliciosas tapas de gran calidad a un precio razonable.
Carta de Blanca Paloma
La carta del Blanca Paloma de Triana incluye especialidades de la casa como las gulas con ajo, pinchos de rosada con salsa de puerro y zanahoria, lubina rellena de queso de cabra y salsa de piquillo, lomo de caballa a la parrilla con carpaccio de tomate y cebolletas frescas o el solomillo de ternera al Pedro Ximénez con foie gras.
Sin embargo, son los bocaditos de mejillones los que han hecho famoso al Blanca Paloma entre los bares más conocidos para ir de tapas en Sevilla. Desde sus primeros años, mucha gente iba allí sólo para comer este plato.
Otros clásicos del menú de este restaurante en Triana son las berenjenas rellenas de gambas, los boquerones al limón y las papas aliñadas con melva. Rara es la persona que va allí y no los pide.
En cuanto a las recetas más creativas que el Bar Blanca Paloma ha añadido, incluyen ensalada de pollo braseado con quinoa y salsa de curry, calamares rellenos de cebolla fresca y vinagre balsámico, vieiras rellenas de puerro o lomo de salmón fresco.
Opiniones de Blanca Paloma
“Como siempre exquisito, mención especial a las croquetas de buey de mar y de corvina. Además de la atención de José Manuel que ha sido magnifica; te sientes como en casa. Muy recomendado para cualquier ocasión.”
– Guadalupe Romero
“Comida excelente a un precio muy asequible. El trato y la profesionalidad un 10. Si a todo esto le sumamos que nos dieron mesa a pesar de ser las 16:00h de un sábado, y que nos sirvieron con prontitud. El atún espectacular, las berenjenas rellenas muy recomendables, los canelones ibéricos un manjar, y la guinda la puso una fantástica milhojas de nata. Volveremos sin duda alguna!”
– Cristina Rodríguez
“De los mejores restaurantes de Sevilla. Buen precio y buena calidad de los productos que se ofrecen. Preferiblemente reservar mesa si se va al restaurante. Los platos del día que no están en carta son de lo mejor.”
– Carlos Espelleta
Galería de fotos
Horario de apertura
- Lunes, 20:00–24:00
- Martes, 12:30–16:30, 20:00–24:00
- Miércoles, 12:30–16:30, 20:00–24:00
- Jueves, 12:30–16:30, 20:00–24:00
- Viernes, 12:30–16:30, 20:00–24:00
- Sábado, 12:30–16:30, 20:00–24:00
- Domingo, cerrado
Contacto
Blanca Paloma
- C. San Jacinto, 49, 41010 Sevilla
- 954 33 36 40
